10月8日,內蒙古沙漠王子食品有限責任公司聘請中國兔肉協(xié)會理事兼醬鹵類資深專家富子玉先生,到公司指導獺兔肉熟食品生產過程及新產品研發(fā)。
為期三天的指導工作,在富子玉先生耐心、細致的指導下,沙漠王子也派出優(yōu)秀的人員向富工學習先進的熟食品制作工藝,老師教的一絲不茍,學生學的聚精會神。
經富老師的指導和改進,公司的產品出現(xiàn)了明顯的提高,新品研發(fā)后,產品從色、香、味、口感等方面均有了一定的改進,時機成熟后,新產品將面向市場大力推廣。
(李娜)