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        訪東達集團營銷總裁張繼平:庫布其沙漠里美麗鄉(xiāng)村的建設者

        發(fā)布時間:2015-07-31

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        東達集團營銷總裁 張繼平

        本刊記者在獺兔養(yǎng)殖戶許春青家里參觀了解情況

        張繼平為本刊記者一行介紹風水梁園區(qū)整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

        獺兔養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)模化

        年產(chǎn)10萬立方米的刨花板項目成為沙柳產(chǎn)業(yè)鏈條的重要一環(huán)

        黃沙漫漫的荒漠“風干圪梁”在東達人的治理下變成了干凈整潔的現(xiàn)代城鎮(zhèn)“風水梁”

            東達生物科技有限公司獲得了2014年度內(nèi)蒙古自治區(qū)主席質(zhì)量獎,一個地處庫布其沙漠的企業(yè)是如何抓質(zhì)量、創(chuàng)品牌?在堅持不懈地導入卓越績效管理模式的3年中,如何創(chuàng)獎?有何經(jīng)驗和感受?……7月9日,本刊記者一行4人驅(qū)車200余公里深入庫布其沙漠風水梁產(chǎn)業(yè)園區(qū)走訪了東達生物科技有限公司。
            內(nèi)蒙古東達蒙古王集團于1996年4月組建,現(xiàn)已發(fā)展形成生物科技、生態(tài)林沙、清潔能源、民建工程、路橋、酒店等產(chǎn)業(yè)集群。集團擁有68個成員企業(yè)、11000余名員工,安排5000余名下崗職工再就業(yè)。集團在新農(nóng)村建設以及各項公益事業(yè)等方面投入120多億元,帶動了12萬戶農(nóng)牧民脫貧致富,救治了200多名先天性心臟病患兒,對自治區(qū)縣域經(jīng)濟發(fā)展、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、生態(tài)移民、產(chǎn)業(yè)扶貧做出了貢獻。    
            7月的庫布其沙漠,陽光格外明亮,不太強烈的風,吹到人臉上感覺很舒適。
            44歲的許春青,在獺兔養(yǎng)殖舍里忙碌著,整齊的兔籠,一只只潔白的小獺兔,一邊吃著飼料,一邊不時機警地看著來人。自從2009年開始養(yǎng)殖第一批獺兔后,許春青每天起床的第一件事,就是到兔舍里仔細觀察每只兔子,看有沒有什么異常情況。
            察看完兔子,許春青來到院里,拔了幾棵菜,準備做早飯,這些菜用兔糞做肥料,長勢很好。沼氣爐旺盛的火苗幫助她在十幾分鐘內(nèi)就做好了早飯。清潔無污染的沼氣也是利用兔糞發(fā)酵產(chǎn)生的。
            許春青是東達生態(tài)移民扶貧新村(風水梁園區(qū))的一名養(yǎng)殖戶,像她這樣的養(yǎng)殖戶,風水梁有4000多戶。
            風水梁獺兔養(yǎng)殖基地以獺兔-狐貍-貉子-貂-狼等循環(huán)互補利用,以其皮毛生產(chǎn)服飾(羊絨+皮草+服裝),用獺兔肉生產(chǎn)香腸和各類肉制品、用其內(nèi)臟進行生物制藥,從而形成了良性循環(huán)、高效利用的獺兔產(chǎn)業(yè)鏈。
            站在風水梁的觀景臺,放眼望去,一排排整齊的兔舍,一棟棟漂亮的樓房,柏油路平坦通暢,路燈、紅綠燈、公交車俱全,學校、醫(yī)院、銀行、郵政等服務機構齊全,綠色的沙生植物俯首皆是。一派安靜恬適的美麗鄉(xiāng)村景象。
            這里就是東達蒙古王集團董事長趙永亮所說的“中國西部第一村”。
            “看到遠處的沙丘了嗎?這里原來也是那樣的沙漠,是我們東達人一點一點治理成這樣的,每年治理一公里,一步一步向前推進。我們剛剛開車走過的那條柏油路叫林蔭路,當年修這條路的艱難我還歷歷在目,工人們白天把沙子推開,晚上風吹得沙子又把路埋上了,第二天再推開,到了晚上又埋上了,就這樣推開、埋上——埋上再推開。600多人奮戰(zhàn)了9個多月才修好了那條路。那時候的陽光特別厲害,我們身上的皮不知褪了多少層,用手一抹就是一層皮。”東達蒙古王集團營銷總裁張繼平邊說邊做著手勢。
            張繼平說的是2005年以前東達人治理沙漠時的情景。
            2005年,趙永亮致富不忘家鄉(xiāng),決心帶動父老鄉(xiāng)親脫貧致富,建設獺兔飼養(yǎng)基地,要把風水梁打造成“亞洲最大的規(guī)模化獺兔養(yǎng)殖基地”。
            集團遵循“生態(tài)擴鎮(zhèn)移民,產(chǎn)業(yè)拉動扶貧”的理念,創(chuàng)新性地提出“無土移民”戰(zhàn)略,在風水梁建設“東達生態(tài)移民扶貧新村”,后來被鄂爾多斯市達拉特旗命名為風水梁園區(qū)。園區(qū)以獺兔養(yǎng)殖業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),規(guī)劃養(yǎng)殖戶達到1萬戶,年出欄2500萬只商品兔。為了保障移民的基本生活,東達蒙古王集團打造了沙柳、獺兔兩大規(guī)模化產(chǎn)業(yè)鏈,形成了良性循環(huán)、高效利用的產(chǎn)業(yè)格局。
        “融合社會是發(fā)展的核心”
            企業(yè)的發(fā)展最終是靠‘融合’。企業(yè)融合社會是公司發(fā)展的核心。
            “一年純收入10萬元左右吧,今年我又與集團簽訂承包20棟兔舍的協(xié)議。”如今許春青成了公司的養(yǎng)殖明星戶。2014年她家出欄4000多只獺兔,純收入10多萬元,她在養(yǎng)獺兔之前年收入只有兩三萬元。
            “現(xiàn)在排隊等待入住新村的農(nóng)民還有1000多戶。”同行的東達生物科技公司風水梁基地事業(yè)部總經(jīng)理王永清說。
            東達生物科技公司是集團的核心產(chǎn)業(yè),位于達拉特旗風水梁經(jīng)濟循環(huán)示范園區(qū),公司以獺兔養(yǎng)殖與生產(chǎn)“風水梁”綠色有機獺兔肉系列產(chǎn)品為主導產(chǎn)業(yè),成功打開了全國市場,獺兔等皮草產(chǎn)品已打入了國際市場。
            公司在大規(guī)模開展獺兔養(yǎng)殖的過程中累計投入資金近60億元,以“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,為養(yǎng)殖戶提供保種兔、保設施、保防疫、保飼料、保銷售的“五保”服務并信守承諾,由公司完全承擔風險和責任,帶動了1萬多農(nóng)牧民脫貧致富。
            黃沙漫漫的荒漠“風干圪梁”在東達人的治理下變成了干凈整潔的現(xiàn)代城鎮(zhèn)“風水梁”。
            東達蒙古王經(jīng)過近20年的發(fā)展,完全融入了當?shù)氐纳鐣埨^平說,“企業(yè)的發(fā)展最終是靠‘融合’。產(chǎn)品要融合社會,管理要融合社會,人脈、理念要融合社會;企業(yè)融合社會是公司發(fā)展的核心。很多企業(yè)的失敗就是因為不融合社會。董事長趙永亮一再強調(diào):‘我們的企業(yè)本來就是為社會服務、為國家分憂的,我個人要那么多財富沒有用,企業(yè)小的時候是自己的,大了就是國家的、社會的。’有了這樣的指導思想,企業(yè)自然會融入社會,得到健康發(fā)展”。
        “產(chǎn)品品質(zhì)要像做人一樣”
            產(chǎn)品的品質(zhì)要像做人一樣,企業(yè)管理要像家庭過日子一樣,樸素、自然。
            “不行,那樣絕對不行!”張繼平激動地說。在一次部門會議上有人建議,把醬里的肉塊兒做得再小一點,少放一點,這樣利潤就會高一點,但是被他一票否決了,他說,消費者的需求是產(chǎn)品設計的惟一依據(jù)。如果醬打成肉末,就會讓人感覺不到它的存在,如果肉醬缺斤短兩,那么會失去消費者的信任。
            公司開發(fā)的新產(chǎn)品兔肉醬近日上市了,主管集團營銷的張繼平忙著產(chǎn)品大批量上市的前期工作。
            “我們的兔肉醬,包裝標注凈含量是180克,我們能保證肉醬倒出來稱是185克。裝兔肉醬的瓶子的瓶蓋,稍微一用勁就擰開了,很人性化,不像一般的罐頭蓋要拿改錐才能撬開,這是一種新工藝,平常的蓋子是兩毛錢,我們這個是三毛錢,不僅美觀、結(jié)實,而且密封好、使用方便。”新產(chǎn)品兔肉醬生產(chǎn)出來以后,張繼平拿著請從總經(jīng)理到員工,再到社會各個階層的每一位消費者品嘗,并把他們食用后的感受和建議記錄下來。
            東達生物科技公司充分發(fā)揮市場機制作用,使獺兔養(yǎng)殖這一循環(huán)經(jīng)濟模式中的各個主體形成互補互動、共生互利的關系,將小商品做成了大產(chǎn)業(yè)。
            “我們在走品牌之路,這個品牌是融入社會的品牌。先是要獲得消費者的信任,然后由信任過渡到尊重,再由尊重發(fā)展到依賴。這樣才是一個好品牌應該具備的內(nèi)涵。”張繼平在長期的工作中總結(jié)出一套理論。他說,產(chǎn)品的品質(zhì)要像做人一樣恒定,這樣才能獲得別人的信任,而企業(yè)管理要像家庭過日子一樣,樸素、自然。
        “品牌不是打造出來的,是沉淀出來的”
            中國品牌第一人李光斗說過,“品牌競爭力是企業(yè)最持久的核心競爭力”。
            要想讓消費者認同品牌,就必須有高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務。東達生物科技有限公司依托東達蒙古王集團多年來積累的金字招牌和信譽實力,憑借豐富的資源優(yōu)勢和成熟的管理經(jīng)驗異軍突起,創(chuàng)立了“風水梁”品牌。公司立足誠信經(jīng)營、嚴守產(chǎn)品質(zhì)量,相繼實施了一系列品牌戰(zhàn)略。
        中國品牌第一人李光斗說過,“品牌競爭力是企業(yè)最持久的核心競爭力”。
        對于品牌張繼平有很深的體會。他說,品牌要靠質(zhì)量取勝。贏得消費者信任感和尊重感才能形成品牌的依賴性,真正的品牌是老百姓的口碑,是貼近老百姓內(nèi)心深處、靈魂的一種東西。消費者的支持是品牌永久的動力。走品牌之路,是企業(yè)長久生存的根本。品牌不是打造出來的,是通過科學的運營手段、良好的商業(yè)模式、持續(xù)的對民生負責任的態(tài)度、對社會負責任的意識衍生出來的,品牌是凝結(jié)、沉淀出來的。
            “塑造一個品牌、推出一個品牌很容易,但是維持這個品牌、提升這個品牌,讓它有持久的生命力很難。我們的品牌還在生長、發(fā)展、成熟的過程中,我們要做好運營管理,做好質(zhì)量、服務、標準、技術、創(chuàng)新等一系列的工作,品牌之路,任重而道遠。”
        “不是為了獲獎而導入卓越績效管理模式”
            東達深耕社會責任的同時,以一流的管理和穩(wěn)定可靠的質(zhì)量摘得了2014年度自治區(qū)主席質(zhì)量獎桂冠。
            全程負責參與申獎、創(chuàng)獎的張繼平對獲獎有著切身的感受。他說:“得這個獎太不容易了,卓越績效管理模式成功導入我們用了三年,公司所有人都學習,因為員工的整體文化水平比較低,讓大家實實在在的理解、運用,有一個較長的過程。我們一點一點的,一層一層往下剝離,管理人員每天的工作時間都在15小時以上,如果不這樣做,光幾個領導搞這個沒用。因為我們不是為了獲獎而去導入,而是把它當成一個很好的管理工具。我們真正體會到這個模式的作用和效果。”
            說起獲得自治區(qū)主席質(zhì)量獎,張繼平如數(shù)家珍似的一條條地說出了導入卓越績效管理模式后給企業(yè)和員工帶來的巨變:
            “導入卓越績效管理模式,給我們帶來最大的改變是我們觀念的轉(zhuǎn)變,工作觀念、行為觀念都在變,想問題的出發(fā)點、做事的方式都發(fā)生了變化。公司在導入卓越績效管理模式后,標準誕生了,流程清晰化了,數(shù)據(jù)量化、系統(tǒng)量化,滿意度也在提升,戰(zhàn)略更加清晰和可操作。”
            “獺兔養(yǎng)殖實現(xiàn)了標準化。兔籠怎么編、用多粗的鐵絲、多少度的角、兔舍陽光采進多少、空間幾米、通風口多大、尺寸多大,都有統(tǒng)一的標準。兔子是誰家養(yǎng)的、誰家的小兔子出生,還有多少只大兔子,公司有每個養(yǎng)殖戶的信息檔案,信息溯源系統(tǒng)也正在建設中。”
            “過去顧客就是單一的顧客,現(xiàn)在建立龐大的顧客管理系統(tǒng),所有代理商、顧客終端、顧客的回訪,養(yǎng)殖戶的咨詢,滿意度調(diào)查等都隨時可以掌握。導入卓越績效管理模式,我們的成本降低、而產(chǎn)品的品質(zhì)卻得到了提高,管理起來非常方便順手”。
            “梅花香自苦寒來”,經(jīng)過認認真真創(chuàng)品牌,一絲不茍抓質(zhì)量。“風水梁”綠色產(chǎn)品附加值持續(xù)提升,獺兔養(yǎng)殖基地已成為亞洲最大的規(guī)模化養(yǎng)殖基地,創(chuàng)造出其他企業(yè)無可比擬的優(yōu)勢,樹立了行業(yè)標桿地位。在全球經(jīng)濟下行壓力影響下,鄂爾多斯市很多企業(yè)進入了寒冬,東達卻煥發(fā)出了勃勃生機。張繼平說,“我認為經(jīng)濟形勢的嚴峻,能給好的企業(yè)帶來更大的機遇和更廣闊的發(fā)展空間。我們將繼續(xù)走以質(zhì)取勝之路,走以質(zhì)量求效益之路,提升質(zhì)量永無止境,在五年之內(nèi)我們的目標是要申報中國質(zhì)量獎”
        (李艷 閆錫坤)